Bal sylwestrowy 2022/2023

To będzie wyjątkowe przeżycie zarówno smakowe, jak i estetyczne. Nasz szef kuchni oraz obsługa kelnerska zapewnią Wam najwyższą jakość potraw. Wszystko to sprawi że ten "Najgorętszy Wieczór w Roku" będzie jeszcze bardziej wyjątkowy i na długo zapadnie Wam w pamięci.

W menu znajdziecie:


Przystawka do wyboru:

• krewetki w emulsji maślanej,
• carpaccio z buraka z kozim serem
  

Zupa:

• zupa curry z krewetkami
  

Danie główne do wyboru:

• rostbef wołowy podany z pieczonymi ziemniakami i mixem sałat,
• sandacz z czarną soczewicą, sosem limonkowym, podawany z tagiatelle warzywnym

Deser do wyboru:

• szarlotka z lodami waniliowymi,
  
• sernik królewski z musem owocowym
  

Zimny bufet:

• pieczeń z karkówki,
• schab ze śliwką,
• ryba po grecku,
• ryby wędzone,
• marynaty,
• sałatka jarzynowa,
• sałatka gyros,
• jajka w sosie tatarskim,
• deska serów, tartaletki z musem cytrynowym,
• babeczki wytrawne.
  

Gorąca danie po północy:

• strogonow podawany z pieczywem
  

Alkohol:

• lampka szampana na powitanie i o północy, butelka wina i wódki na parę.